|
Italiaanse Hamlappen In Folie.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 hamlappen a ca. 125 gr., 2 theel. tijm, 2 theel. oregano, 2 theel. basilicum, 200 gr. champignons in plakjes, 1 ui in ringen gesneden, 4 theel. tomatenpuree, 4 theel. mosterd.
Voorbereiding: Oven voorverwarmen op 200 graden.
Bereidingswijze: Roer de kruiden door de tomaten puree en de mosterd en bestrijk hier het vlees mee. Leg op ieder stuk folie wat uien ringen en champignons dan een stuk vlees en vervolgens weeruienringen en champignons. Vouw de folie goed dicht en leg de pakketjes ca. 25 min. in de oven.
|
|
|